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- 名 稱：
- 洋蔥
- 別 名：
- 介 紹：
- 洋蔥又叫球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，荷蘭蔥等。洋蔥富含的硒元素和槲皮素，能抑制癌細(xì)胞的分裂和生長， 同時(shí)還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細(xì)胞活性，阻止癌細(xì)胞生長。洋蔥味辣，性微溫。具有發(fā)散風(fēng)寒的作用。生吃洋蔥可預(yù)防感冒。洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度，因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動(dòng)脈的血流量，預(yù)防血栓形成作用。
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